呷好康,應該是每個饕客心底的美夢,尤其是想要大塊吃肉的時候,如果不用顧慮荷包問題,那真的會讓人心動。台北市有間牛排館,以平價的巨無霸份量打響名號,新活動又推出55盎司份量一元價,徵求敢吃、能吃、會吃的大胃王,在60分鐘內挑戰它。

平價牛排其實不是小角色,限時60分鐘內,要吃掉1500公克(55盎司)份量,還有300公克薯條一份,挑戰者需在三天前預約,如果挑戰失敗,需支付店家挑戰優惠價台幣888元,如果想放鬆腳步,也可以兩人聯手花1099元點一份。

↓圖說:自助任取的濃湯、飲料、麵包,最適合全家來聚餐。(蘇湘雲攝)

活動花招外,店裡的巨無霸牛排「世界瘋牛排」36盎司(定價1000元),也很有名,售價跟55盎司差不多,從上桌後的牛排直勁跟近乎滿溢到盤子邊緣的景象,連隔壁桌的小女生瞄到後,也是驚呼連連,感覺這家店簡直就是為了「吃到飽」或「吃到撐」而開的嘛!?

↓圖說:「世界瘋牛排」大份感覺超奢華,肉質像街頭巷尾的牛肉湯塊。(蘇湘雲攝)

牛排切開來,認真瞧、吃個仔細,採用牛肩胛部位的肉質偏硬、帶嚼勁,直接放在鐵板煎烤到五分熟,店家簡介說「能使表面煎得微焦,將肉汁鎖在裡頭」,實際吃起來,肉汁沒有想像的多,肉質組織像煮牛肉湯的牛肉塊,多筋多肉,嚼起來比較費心力,雙唇跟下顎咀嚼到有點酸麻,眼前的牛肉還剩下很多。

店家標榜的客群應該是,情侶倆分食一份巨無霸牛排,而且不用擔心價格問題,但是,聰明饕客需知道「大吃跟好吃很難劃上等號,好吃部位的牛肉跟可以做大塊牛排的牛肉,畢竟是不一樣的。」

↓圖說:「霜降牛排」的肉質較柔嫩,肉汁綿綿流進口,好像在喝湯豆腐等級!(蘇湘雲攝)


推薦可選肉質較柔嫩的「霜降牛排」8盎司(定價600元),雖然價錢貴一點,可是漂亮油花像豆腐般,在嘴裡飄散開出清甜風味,肉汁較多,也比較甜美!每份餐點都會送一份沙拉,可享吧檯區自助無限的麵包、濃湯、飲料,平價號召果然吸引全家老小、上班族上班族聚餐,如果想吃得開心,可以考慮看看。

哪裡吃~
瘋牛排洋食館
地點:台北市光復南路626號2樓
電話:(02) 2700-8969

全站熱搜

夢靖 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()