「不給糖,就搞蛋」萬聖節經典台詞在今年玩到餐桌來撒野!餐廳主廚用手工把麵團捏成一隻隻的蛆蟲,放在餐盤裡面,佐以薄荷醬與芥末醬,血澄澄的畫面指數不夠看,因為湯品還有一碗「蜘蛛網番茄湯」,飲料喝的是「搞怪血橙冰沙」或「巧克力眼球凍飲」,即使只有兩個人過萬聖節,感覺都另類得令人好難忘。

位於民生東路三段的一間藝術餐廳逢節令,都會有一些新創舉,今年10月11日到10月31日搖身一變,推出超擬真的聖節搞鬼套餐、免費南瓜雕刻與限量杯子蛋糕狂歡。

套餐由陰森森的「墳場花園沙拉」揭開序幕,烤過的櫛瓜作成花園,配上墨西哥餅皮作成的十字架,櫛瓜咬起來的感覺很點像大黃瓜,脆脆又爽口。還有「蜘蛛網番茄湯」和「邪惡南瓜麵疙瘩」,其實就是蜘蛛小泡芙和香郁馬鈴薯麵疙瘩,換個名字,也喚醒了大人潛藏在心底的童心!

↓圖說:「藍色蜘蛛網」(左)跟「玫瑰銅鈴眼」(右),限定飲料的名字聽起來,驚悚又刺激!(圖/餐廳提供) 


主菜任選嚇破膽的「紅酒燉羊膝襯蛆蟲麵」或乘坐「海鮮幽靈船」。前者的蛆蟲麵是主廚用手工捏出來的,配上燉了兩個小時紅酒的羊膝,耗時間製作的主菜味美鮮香,吃在嘴裡別有一番心意。

套餐結尾來一杯「搞怪血橙冰沙」或「巧克力眼球凍飲」,據說,這兩杯的威力不容小覷。「血橙冰沙」是在挖空的香吉士裡面,盛入新鮮果泥打成的冰沙跟自製檸檬果凍,讓唇齒之間透著酸酸甜甜的香氣。

↓圖說:可愛的萬聖節甜點取名另類,冰淇淋叫「不見棺材不掉淚」、覆盆子巧克力蛋糕叫「神祕蜘蛛黑寡婦」,還有「詭異南瓜皮燈籠」蘋果栗子蛋糕!(圖/餐廳提供) 

「眼球凍飲」的眼球是用果凍製成,眼白嚐起來有牛奶味,黑眼球帶著酸甜的藍莓滋味,果凍冰凍後的口味變得像冰淇淋,甜潤不畏嘴的誘人清香,尤其適合女生喝看看。主廚還說,要把果凍做成像眼球真的很不容易,一次只能做21顆,想吃的老饕別忘了先預約。

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